さじもふ

さじんちの活動記録

2012-05-20から1日間の記事一覧

味噌の様子-2ヶ月目

どどん。 仕込んで2カ月たったところの様子です。 矢印のあたりに白カビが発生してました。きれいなスプーンですくったよ。 少々のカビは仕方がないみたいなので、まぁ、順調なほうなのかも。 また、来月様子を見てみましょうね。